Vitamin ve mineraller bakımından hayli zengin bir içeriğe sahip olan fındığın sağlığa faydalarını sizler için araştırdık.

Y&uuml;zyıllardır hem keyifli bir atıştırmalık olarak hem de en sevdiğimiz tatlılara eşik ederek hayatımızın bir par&ccedil;ası olan fındık; protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller bakımından hayli zengin bir i&ccedil;eriğe sahip. &Ouml;zellikle g&uuml;nde 1 avu&ccedil; olacak şekilde diyet ile birlikte t&uuml;ketilen fındık, kan basıncını d&uuml;ş&uuml;rerek ve kolesterol seviyesini y&ouml;neterek kalp sağlığının korunmasına yardımcı oluyor. O halde gelin bu mucize besine yakından bakalım.

Kilo kaybına yardımcı oluyor

Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika&#39;nın her yerinde yetişen fındık, hem &ccedil;iğ hem de kavrulmuş olarak t&uuml;ketilebiliyor. Ancak sağlıklı bir besin olduğu araştırmalarca kanıtlanan fındık kavurulduğu zaman &ccedil;iğ haline oranla &ccedil;ok daha kalorili olabiliyor. G&uuml;nde ortalama 10 adet fındık t&uuml;keten birisi, yaklaşık olarak 88 kaloriye ve 2.3 gramlık bir karbonhidrata maruz kalacak demektir. Her ne kadar fındık, &ouml;l&ccedil;&uuml;l&uuml; t&uuml;ketildiğinde kilo kaybına olumlu etki ediyor olsa da kontrols&uuml;z t&uuml;ketildiğinde ise kilo alımına neden olabiliyor.

Antioksidan g&ouml;revini &uuml;stleniyor

Antioksidanlar v&uuml;cudu zaman i&ccedil;erisinde h&uuml;cre yapısına zarar veren ve kalp hastalıklarının &ouml;n&uuml;n&uuml; a&ccedil;abilen &ldquo;oksidatif strese&rdquo; karşı koruyor. İ&ccedil;erisinde bol miktarda antioksidan bulunduran fındık, oksidatif strese karşı kalkan g&ouml;revi &uuml;stleniyor. B&ouml;ylelikle uzun vadede, kolesterol seviyesini azaltmaya ve kalp sağlığını korumaya yardımcı oluyor. Ancak yapılan &ccedil;alışmalar, fındıktaki antioksidan &ouml;zelliklerin zar kısmında toplandığını s&ouml;yl&uuml;yor. Bu nedenle fındıkların &uuml;zerinde bulunan ince zarın soyulmadan t&uuml;ketilmesi &ouml;neriliyor.

Enflamasyonu (iltihabı) azaltıyor

Fındık, kalp sağlığına olumlu etki etmenin yanı sıra i&ccedil;erisindeki faydalı yağlar sayesinde v&uuml;cuttaki enflamasyonu (iltihabı) &ouml;nleme konusunda da yetenekler sergiliyor. Yapılan bir araştırmada, g&uuml;nde 40 gram fındık t&uuml;keten sağlıklı bir kimsenin v&uuml;cudundaki iltihap oranının &ouml;nemli &ouml;l&ccedil;&uuml;de d&uuml;şt&uuml;ğ&uuml;n&uuml; g&ouml;steriyor. Ancak uzmanlar, enflamasyonu azaltmak i&ccedil;in fındığı tek başına t&uuml;ketmek yerine kontroll&uuml; bir diyet eşliğinde t&uuml;ketmenin &ccedil;ok daha etkili olduğunun altını &ccedil;iziyor.

Kabızlık sorununa &ccedil;&ouml;z&uuml;m oluyor

Zengin bir lif kaynağı olan fındık, bağırsak hareketlerinin d&uuml;zenlenmesinde de etkili. Şayet kabızlık sorunuyla karşı karşıyaysanız diyetinize 1 avu&ccedil; fındık ekleyebilirsiniz.

GettyImages-965036198.jpg

Adet krampları i&ccedil;in yararlı

Rustik kahverengi renkli fındıklar; magnezyum, E vitamini ve kalsiyum gibi bir&ccedil;ok &ouml;nemli bileşen tarafından destekleniyor. &Ccedil;alışmalar bu bileşenlerin krampları hafifletmede olumlu bir etkiye sahip olduğu g&ouml;steriyor. Adet d&ouml;ng&uuml;n&uuml;z&uuml; daha sancısız bir şekilde ge&ccedil;irmek istiyorsanız &ouml;l&ccedil;&uuml;l&uuml; miktara fındık t&uuml;ketebilirsiniz.

Erken yaşlanmayı &ouml;nl&uuml;yor

G&uuml;nde bir avu&ccedil; fındık yemek, E vitamini ihtiyacının yaklaşık %86&rsquo;lık kısmını karşılıyor. İki g&uuml;&ccedil;l&uuml; antioksidan A ve C vitamini bakımından da zengin olan fındık, bu vitaminler sayesinde ciltteki &ccedil;izgi ve kırışıklıklar gibi erken yaşlanma belirtilerinin &ouml;n&uuml;ne ge&ccedil;meye yardımcı oluyor.

Cildin nemini koruyor

Yukarıda da s&ouml;ylediğimiz gibi fındık bol miktarda E vitamini i&ccedil;eriyor. Fındık, sahip olduğu E vitamini ve sağlıklı yağlar sayesinde, cildin nemlendirilmesi, yumuşaması ve parlaması konusunda etkin rol &uuml;stelenebiliyor.

Fotoğraflar: Getty Images T&uuml;rkiye

Mucize kabuğun altında gizli

Tavsiye edilen içerikler

MODA

Hailey Bieber'ın stil tamamlayıcısı

SAAT

Yakın markaj: 2024 Watches & Wonder'ın öne çıkan saatleri

Be Well

Rosie Huntington-Whiteley’in form koruma sırları

GÜZELLİK

Dyson ve Trikolog Bridgette Hill'den saç bakım önerileri

GÜZELLİK

Sindirilebilir cilt bakım takviyeleri hakkında neler biliyoruz?

MODA

Yaz safarilerinin yıldızı

MODA

1920’lerden ilhamla: Caz Çağı estetiği

HOMMES

L'Officiel Hommes ilkbahar kapak yıldızı: Şükrü Özyıldız